Všechny vás moc a moc zdravím před víkendem.
Dnešní den se poprvé cítím po viróze docela fit. Možná to bude i tím, že už jsem v noci nemusela k Lukymu vstávat s antibiotiky.
Ráno jsem se hned vrhla na pečení. Musela jsem vyzkoušet receptík na kefírovou buchtu s marmeládou, na kterou jsem narazila na blogu u Helenky. Receptík najdete ZDE.
Jenom jsem trochu improvizovala. Kefír jsem neměla, tak jsem dala dvě skleničky domácího jogurtíku. Výsledek je také delikatesa.
Dopoledne jsem konečně ušila synovi do pokoje závěsy. Chtěla jsem to jako překvapení až se vrátí z intru. Stihla jsem to. Žádných velikých díků jsem se tedy nedočkala, ale co čekat od puberťáka za reakce na textilní dekorace. Závěsy jsem zatím nefotila. Plánuji ještě polštářky. Tak vám je potom ukáži najednou.
No a teď jsem dopekla můj první kváskový chlebík. Chleba doma peču často, ale zatím jsem vždy používala sušené droždí. Při brouzdání na netu jsem narazila na úžasné stránky o zdravé výživě se spoustou receptů. Mimo jiné tam paní i uvádí jak si doma zaktivovat sušený kvásek a připravit jej pro další množení.
Použila jsem ten z DM.
Článek najdete ZDE.
No a dneska nadešel den D a já z něj mohla upéct nás první zdravý chlebík.
Ještě nemám ošatku na kynutí, takže opět imrovizace. Dala jsem kynout do cedníku. :-)
Ještě nemám ošatku na kynutí, takže opět imrovizace. Dala jsem kynout do cedníku. :-)
Už se moc těším až ho nakrojíme ke snídani.
Syn se před chvílí vrátil z tanečních a do půlnoci snad dorazí i manžel ze služební cesty a potom už si budeme užívat společný víkend jako rodina.
Mějte se moc a moc krásně a já se zase brzy ozvu.
Moc děkuji za komentíky které mi tu necháváte.
Tak jsem si rozklikla fotky a slintám až na bradu...
OdpovědětVymazatChlebík vypadá dobře! Buchtu jsem si taky zapsala, až nezapomenu koupit kefír, tak vyzkouším:-))
OdpovědětVymazatLeničko, ty si tedy žena činu hned si koláč vyzkoušela :o) Mám radost,že chutná i u vás!
OdpovědětVymazatChlebíček vypadá výborně!
Moc tě zdravím, Helena
hmm ten chlebik som zacitila az sem k nam :)
OdpovědětVymazat